金狮贵宾会登录:凉拌芦笋的做法

主料:芦笋300克,红辣椒1个,蒜瓣3个,熟黑白芝麻少许

教您凉拌芦笋的家常做法,凉拌芦笋怎么做好吃

1.备齐食材。

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2.芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去籽,蒜瓣去皮切末。

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3.锅中水烧开,加入芦笋和红辣椒焯水。

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4.大约焯水2分钟即可。

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5.捞出控水后切成段,天冷了无需过凉水。

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6.加入蒜末、熟黑白芝麻、盐、白糖、醋、芝麻油、热炒仙露搅拌均匀,因为加入了炒香后的熟芝麻,此菜更香更好吃了。

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辅料:盐2克,白糖2克,醋10毫升,芝麻油10毫升,热炒仙露10毫升

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