凉拌青瓜卷的做法

教您凉拌青瓜卷的家常做法,凉拌青瓜卷怎么做好吃

1.准备好所需材料。

图片 1

2.青瓜一根洗净,用奈瓷刀系列的刨子刨成薄片,刨子特别轻巧好用。

图片 2

3.豆腐皮用开水稍微泡洗一下。

图片 3

4.胡萝卜和剩下的一节青瓜洗净用刨子去皮。

图片 4

5.再用奈瓷刀将胡萝卜,青瓜和豆腐皮分别切成细丝,奈瓷刀非常锋利很轻松的就能将食材切成细丝,不像金属刀那样要花很大力气,而且奈瓷刀的镜面设计,表面不会有细菌残留。

图片 5

6.取一片青瓜铺平,放上胡萝卜丝,青瓜丝和豆皮丝。

图片 6

7.卷起,用同样方法卷完剩下的青瓜片。

图片 7

8.摆入盘中。

图片 8

9.取一小碗,倒入酱油和陈醋。

图片 9

10.加入芝麻油。

图片 10

11.加入盐和细砂糖,用勺子搅拌均匀。

图片 11

12.将调好的酱汁淋入青瓜卷即可食用。

图片 12

主料:青瓜1根半,豆腐皮半张,胡萝卜1节

辅料:酱油1勺,陈醋3勺,芝麻油1勺,盐少许,细砂糖少许

admin

网站地图xml地图