涮椒鳝丝的做法

调料:盐、白糖、味精、鸡精、醋、酱油、蒜蓉、姜米、葱花、胡椒粉、干辣椒、花椒末、香油

辅料:银芽、香芹、茶树菇、杭椒、香菜

4.将黄鳝丝也用水烫后放在三丝上,再放上蒜蓉、胡椒粉、辣椒末、杭椒,浇入烧热的香油在上面即可。

涮椒鳝丝的做法简单是徽菜菜谱里的常见菜,但怎么做涮椒鳝丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道涮椒鳝丝吧

涮椒鳝丝的特色:麻、辣、烫,鲜嫩滑爽,多味并举,呈递进式。

2.将杭椒切碎,干辣椒切碎;

1.将蒜蓉、姜米、葱花、香菜加盐、白糖、鸡精、醋、酱油制成汁;

涮椒鳝丝的配料: 黄鳝丝

提示:鳝鱼可清炖、清炒、酥制、红烧、清蒸、油炸、煮羹。

如何做涮椒鳝丝:

3.坐锅点火放入水,待水开后将银芽、香芹、茶树菇烫一下装入盘中待用;

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