金狮贵宾会登录:炝青虾(醉虾)的做法

青虾

炝青虾的调料:

盐 黄酒 老抽 葱 蒜 辣椒 胡椒粉 八角 桂皮 花椒 鸡精

做炝青虾所需厨具:

炝青虾的做法图解步骤

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1、把青虾用清水漂净。

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2、放冷开水浸泡,吃之前捞出,沥干水份。

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3、准备姜,蒜,八角,桂皮,花椒,葱,辣椒。

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4、加入盐,糖,黄酒,醋,老抽,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。

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5、把青虾摆入大盘。

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6、倒入炝料。

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7、放上葱花。

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8、在葱花上浇上热油。

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9、即可开吃!

家常美食网小窍门:

1.此炝虾肠胃不好的别吃。 2.没有吃过的少吃,或者不吃。 3.最好喝些高度酒。
4.超市有买炝虾料,偷懒的朋友可以买现成的。

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